Linh hồn ẩm thực đất Cảng nằm ở nước dùng cua đồng ngọt sâu, bánh đa đỏ dai mềm, kèm chả lá lốt, chả cá, gạch cua, rau muống chần… Húp muỗng đầu đã thấy vị cua “chạm đáy”, dậy thơm hành phi. Khu gợi ý: Cầu Đất – Lạch Tray – Đinh Tiên Hoàng – chợ Cát Bi. Mẹo: đi sớm buổi sáng hoặc sau 13:30 để bớt đông; gọi thêm tóp mỡ – rau trần đúng kiểu Hải Phòng.
Đặc trưng bởi nước dùng cay ấm, cá rán giòn rụm bên ngoài – mềm trong, thêm dọc mùng giòn mát. Sợi bún nhỏ dễ “bắt” nước dùng. Gợi ý khu: Lạch Tray – Hàng Kênh – Cầu Đất. Mẹo: xin thêm tương ớt “đặc sản đất Cảng” để vị cay “lên đúng nốt”.
Khác nem miền khác, nem cua bể vuông vắn, nhân nhiều thịt cua – tôm – giá – mộc nhĩ, cuốn bánh đa nem mỏng, chiên vàng phồng. Chấm nước mắm chua ngọt, thêm rau sống – dưa góp là “bùng hương”. Ăn ngon vào buổi tối; gợi ý: khu Đinh Tiên Hoàng – Trần Nhật Duật.
Nhỏ mà “có võ”: vỏ giòn, pate béo thơm, chút tương ớt cay nảy. Đúng kiểu “ăn dặm mà nhớ lâu”. Gợi ý: khu Cầu Đất – Lạch Tray – Trần Nhật Duật. Mẹo: mua 5–10 que mang theo xe làm “đồ mồi” giữa các điểm.
Hải Phòng nổi tiếng phố ốc: ốc mít, ốc hương, ốc len… chế biến đa vị xào dừa, xào me, luộc sả, chấm nước chấm đậm đà. Không khí đêm rôm rả, bàn ghế nhựa thân thiện. Khu gợi ý: Lê Lợi – Lạch Tray – Hàng Kênh – Trần Nhật Duật.
Giá bể là nguyên liệu “chỉ-muốn-ăn-ở-đây”: giòn, hăng nhẹ, trộn đậm đà cùng lạc rang – rau thơm – nước mắm chua ngọt. Món “giải ngấy” tuyệt vời giữa tour ăn dày. Gợi ý: khu chợ, hàng quán truyền thống.
Khác bánh bèo Huế, phiên bản Hải Phòng dày mặt, topping nhân mặn, rắc hành phi, chan nước mắm nóng. Món “ăn chơi” đưa miệng, hợp khẩu vị cả trẻ nhỏ. Khu gợi ý: Cát Dài (Lạch Tray) – Cầu Đất.
Tô bánh đúc nóng cắt miếng, ăn cùng đậu, thịt, củ cải, chan nước mắm sánh – một kiểu “comfort food” ngày se lạnh. Dễ tìm ở các hàng quà chiều.
Đặc trưng bởi tiêu – ớt – quẩy giòn, ăn về đêm là “đúng bài”. Vị cay ấm, hạt cháo nở đều, topping phong phú. Gợi ý: quanh chợ – phố đêm.
Món tráng miệng “hot trend” Hải Phòng: cốt dừa – thạch dừa – cùi dừa hòa quyện mát lành, vừa đủ ngọt. Gợi ý: Quang Trung và phụ cận.
Để tối ưu hóa thời gian thưởng thức trọn vẹn hương vị Hải Phòng mà không mất thời gian di chuyển lòng vòng, việc nắm rõ các "cụm ẩm thực" là vô cùng quan trọng.
Các khu vực tập trung những món ngon đặc sắc nhất bao gồm:
- Cầu đất – Lạch Tray – Hàng Kênh: Đây là khu vực "trọng điểm" cho bữa sáng và trưa, dày đặc các món kinh điển như bánh đa cua, bún cá cay, bánh mì que, và bánh bèo. Ngoài ra, đây còn là nơi dễ dàng kết hợp lịch chụp ảnh các góc phố cổ kính.
- Đinh Tiên Hoàng- Trần Nhật Duật: Lý tưởng cho bữa tối và đêm khuya, tập trung các món đặc sản như nem cua bể, phố ốc đêm, cùng nhiều quán ăn gia đình ấm cúng.
- Chợ Cát Bi - Phố đêm: Thiên đường của đồ quà vặt bản địa, nơi bạn có thể thưởng thức cháo cay, bánh đúc tàu, và nộm giá bể như một món "tráng miệng" đậm chất đường phố.
Việc kết hợp lịch ăn uống thông minh với dịch vụ thuê xe chuyên nghiệp sẽ đảm bảo bạn có một chuyến foodtour Hải Phòng hiệu quả và trọn vẹn nhất!
Để giúp bạn khám phá tối đa tinh hoa ẩm thực Hải Phòng chỉ trong một ngày, chúng tôi xin gửi đến lịch trình tham khảo chi tiết, được thiết kế theo khu vực và thời điểm hợp lý. Quý khách lưu ý, đây là lịch trình gợi ý và có thể thay đổi linh hoạt theo yêu cầu của đoàn:
BUỔI SÁNG (07:30 – 09:30): Khởi động với hương vị Cua Đồng Ngày mới sẽ bắt đầu bằng món bánh đa cua trứ danh tại khu Cầu Đất. Sau khi thưởng thức trọn vẹn vị ngọt sâu của nước dùng, bạn có thể ghé quán cà phê nhẹ nhàng, sau đó mua thêm bánh mì que để dành "tiếp sức" mang theo xe cho những chặng đường tiếp theo.
BUỔI TRƯA (11:30 – 13:00): Cay Ấm và Giòn Mát Tiếp tục hành trình với món bún cá cay nóng hổi. Để cân bằng vị giác sau những món đậm đà, bạn nên thưởng thức thêm nộm giá bể giòn mát như một món "giải ngấy" tuyệt vời.
BUỔI CHIỀU (15:00 – 17:00): Giải Nhiệt và Tham Quan Đã đến lúc hạ nhiệt bằng món tráng miệng đang là xu hướng: dừa dầm tại khu vực Quang Trung. Sau đó, bạn có thể dành thời gian thư thả dạo quanh trung tâm thành phố, thực hiện các bức ảnh check-in tại Nhà hát lớn và khu vực Tam Bạc.
BUỔI TỐI (18:30 – 20:00): Lựa Chọn Bữa Tối Thịnh Soạn Tùy vào thời gian di chuyển và sức khỏe, bữa tối có hai lựa chọn chính: Một là thưởng thức lẩu cua đồng ấm cúng cùng nhóm, hoặc nếu có thời gian cho chuyến đi 1 ngày rưỡi, hãy chọn hải sản tươi sống tại Đồ Sơn/Cát Bà.
BUỔI ĐÊM (20:30 – 22:00): "Đóng Tour" Với Ẩm Thực Đường Phố Để khép lại một ngày "ăn quên lối về", bạn không thể bỏ qua trải nghiệm ẩm thực đêm: phố ốc sôi động, thưởng thức bánh đúc tàu nóng hổi, và cuối cùng là món cháo cay ấm bụng để "đóng tour" ẩm thực trọn vẹn.
Trong suốt lịch trình này, Nam Anh cam kết hỗ trợ điểm đón – điểm trả linh hoạt theo ý muốn. Chúng tôi cũng sẽ sắp xếp các điểm dừng vệ sinh hợp lý và đảm bảo có khoang gửi đồ mát trên xe để giữ gìn các món ăn quý giá của bạn được tươi ngon nhất!
Để chuyến foodtour Hải Phòng của bạn diễn ra hoàn hảo, thoải mái và đúng kế hoạch, việc lựa chọn đơn vị vận chuyển uy tín là yếu tố then chốt.
Dịch vụ thuê xe Nam Anh mang đến những ưu điểm vượt trội, biến hành trình khám phá ẩm thực trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết:
- Đa Dạng Phương Tiện Phục Vụ Mọi Nhu Cầu:
Nam Anh cung cấp đa dạng các loại xe, từ xe 4 đến 45 chỗ, cùng các dòng xe Limousine cao cấp. Điều này đảm bảo mọi đối tượng khách hàng, dù là cặp đôi khám phá, gia đình nhỏ, nhóm team building hay đoàn sự kiện lớn, đều có phương tiện phù hợp nhất.
- Linh Hoạt Tối Đa Theo Lịch Trình Cá Nhân:
Chúng tôi cung cấp dịch vụ đón tận nơi theo yêu cầu, dù bạn xuất phát từ Hà Nội, Sân bay Nội Bài (Noi Bai) hay bất kỳ tỉnh thành nào khác. Quan trọng hơn, lộ trình sẽ được tùy chỉnh linh hoạt theo chính “bản đồ quán ngon” mà bạn đã chuẩn bị, không theo khuôn mẫu cố định.
- Tài Xế Giỏi Đường, Tận Tâm Hỗ Trợ:
Đội ngũ tài xế của Nam Anh không chỉ kinh nghiệm trên cao tốc mà còn rành rọt địa hình nội đô Hải Phòng. Họ thông thạo các điểm đỗ xe gần quán ăn nhất, giúp tiết kiệm thời gian chờ đợi. Đặc biệt, tài xế luôn sẵn lòng hỗ trợ các nhóm có người già hoặc trẻ em trong suốt hành trình.
- Minh Bạch Tài Chính và Hỗ Trợ 24/7:
Mọi giao dịch đều được thực hiện với hợp đồng minh bạch. Chúng tôi cam kết xuất hóa đơn VAT đầy đủ cho doanh nghiệp hoặc đoàn thể có nhu cầu. Ngoài ra, hệ thống hotline hỗ trợ 24/7 luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc phát sinh.
- Ghép Tour Linh Hoạt Theo Yêu Cầu Đặc Biệt:
Nam Anh nhận ghép các tour chuyên biệt như khám phá hải sản Đồ Sơn – Cát Bà hoặc tổ chức “foodtour đêm” theo yêu cầu riêng của nhóm bạn.
Hãy nhắn trước danh sách các quán bạn muốn ghé thăm. Đội ngũ Nam Anh sẽ sắp xếp tuyến đường tối ưu nhất, tránh giờ cao điểm, giúp bạn giữ sức khỏe và giữ bụng thật tốt cho những món “chốt hạ” cuối cùng!
Đi Hải Phòng ăn gì đầu tiên?
Ưu tiên bánh đa cua buổi sáng để cảm vị cua đậm nhất; sau đó là bún cá cay.
Đi mấy người thì thuê xe gì hợp lý?
Nhóm 2–3: 4–7 chỗ; nhóm gia đình 6–10: 9–16 chỗ; đoàn đông: 29–45 chỗ/limousine.
Nam Anh có xuất VAT không?
Có. Hợp đồng – xuất hóa đơn VAT đầy đủ cho doanh nghiệp/đoàn thể.
Có nhận lịch chạy đêm không?
Có. Phù hợp foodtour/đón – trả linh hoạt.
Ẩm thực Hải Phòng “ghi điểm” bằng vị cua đậm, cay ấm, giòn tươi của biển – ăn một ngày là nhớ, đi một cuối tuần là “nghiện”.
Để ăn trọn thành phố mà vẫn thoải mái, chủ động, không lo tìm chỗ đỗ xe, hãy đặt dịch vụ Thuê Xe Đi Hải Phòng của Nam Anh.
Liên hệ Nam Anh ngay: 0911.698.898 để được tư vấn lịch trình tối ưu.
0911.898.698
